おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

食材から選ぶ-鶏肉

フライパンで作る簡単ローストチキンプレート【レシピ】

晩御飯としてはもちろん、ランチにもぴったりなチキンプレートです(∩´∀`)∩ 本日のメニュー ローストチキンレシピ 材料(2人分) 作り方 実食 本日のメニュー ローストチキンチーズがけ じゃがいも にんじん いんげん 半熟ゆで卵 プチトマト レタス きゅうり…

しっとり柔らか鶏胸肉のからあげレシピ【晩御飯献立】

しっとり柔らかく揚がった鶏胸肉の唐揚げはたまりません(∩´∀`)∩ 本日の晩御飯献立 メニュー 鶏胸肉のからあげの作り方 レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 本日の晩御飯献立 メニュー ごはん 鶏胸肉の唐揚げ きんぴらごぼう 煮物 半熟ゆで卵 ベビーリーフ 白…

アボカドと鶏の胸肉のブラックペッパーマヨ|レシピ

淡白な鶏胸肉と濃厚アボカドの組み合わせがクセになる(∩´∀`)∩ 晩御飯献立 アボカドと鶏の胸肉のブラックペッパーマヨ レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 晩御飯献立 ごはん お味噌汁 鶏胸肉とアボカドのブラックペッパーマヨ 温玉サラダ 白湯 アボカドと鶏…

鶏ミンチとはんぺんで作るつくねレシピ【おかず】

ふわふわ系のつくねではなく、しっかり食べ応えのあるつくねレシピをご紹介します(∩´∀`∩) 晩御飯献立メニュー 鶏ミンチで作るつくねの作り方 レシピ 材料(2~3人分) 作り方 晩御飯献立メニュー ごはん つくね 高野豆腐 エリンギとアスパラの塩コショウ炒め…

酸味がうまい!鶏もも肉と茄子の甘酢煮の作り方【おかずレシピ】

体に良い酢を使って作る簡単レシピ。酸味がきいたものが食べたい時に作ってほしいおかずのご紹介です(∩´∀`)∩ 鶏ももと茄子の甘酢煮 レシピ 材料(3~4人分) 作り方 実食 鶏ももと茄子の甘酢煮 レシピ 材料(3~4人分) 鶏もも 300g 茄子 2本 酒 大さじ1 醤…

中はしっとり外サクッ!絶品とり天の作り方【レシピ】

外はサクッ、中はしっとり柔らかなとり天はとっても美味しいですよね。柔らかくて美味しいとり天が家でも簡単に作れちゃうレシピをご紹介しますよ(∩´∀`)∩ おうちごはん 晩御飯献立メニュー とり天の作り方 レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 おうちごはん …

休日の朝に食べたい!やわらか鶏胸肉のガーリックマヨトーストレシピ

みなさま「にんにく」はお好きですか?食べたいけどお仕事や学校があるから我慢している方も多いのではないでしょうか。今回は、にんにくをふんだんに使った休日に食べたいモーニングプレートのご紹介です(∩´∀`)∩ 本日の朝食トーストメニュー 柔らか鶏胸肉…

フライドチキンがメインの定食風献立

たまにはあり!? フライドチキンがメインの定食ごはん風献立のご紹介です(∩´∀`)∩ 晩ごはん献立 フライドチキン定食 メニュー 晩ごはん献立 豆ご飯 フライドチキン サラダ 高野豆腐 牛肉のしぐれ煮 エリンギとアスパラの炒め物 フライドチキン定食 メニュー…

漬けて焼くだけ!しっとり柔らか鶏胸肉のガーリックマヨ レシピ

漬けこんで焼くだけの柔らか鶏胸肉レシピです(∩´∀`)∩ 晩御飯メニュー しっとりやわらか鶏胸肉のガーリックマヨレシピ 材料(4人分) 作り方 実食 晩御飯メニュー ごはん 鶏胸肉のマヨネーズ焼き エッグチーズ サラダ 水 しっとりやわらか鶏胸肉のガーリック…

ネギマヨ甘酢唐揚げがご飯がすすみすぎてリピ確定【レシピ】

私の大好きなおかずのひとつ、ごはんが止まらなくなるネギマヨ甘酢唐揚げの作り方のご紹介です(∩´∀`)∩ 晩御飯献立メニュー ネギマヨ甘酢唐揚げレシピ 材料(4人分) 作り方 実食 晩御飯献立メニュー ごはん お味噌汁 ネギマヨ甘酢唐揚げ ミートボール 焼き…

黒豆ご飯と鶏むねポン酢でさっぱり晩御飯

今年も黒豆の季節がやってきましたね(∩´∀`)∩ 晩御飯献立 ふっくら黒豆ごはんの作り方 レシピ 材料(4合分) 作り方 晩御飯献立 丹波の黒豆ご飯 さっぱり鶏ムネポン酢 ミートボール 白湯 ふっくら黒豆ごはんの作り方 レシピ 材料(4合分) ごはん 4合 黒枝豆…

余ったオランデーズソースで食べる鶏もも肉のソテー│白菜と絹厚揚げの煮物【晩ごはん献立】

エッグベネディクトに使われるオランデーズソースを使って晩御飯のメイン料理を作ってみました。オランデーズソースで鶏もも肉がリッチな味わいになりますよ(∩´∀`∩) 和洋中折衷!?晩御飯献立 鶏もも肉のオランデーズソースソテー レシピ 材料(4人分) 作り方…

【ミツカンのさっぱり煮】美味しいのは旧レシピと新レシピどっち?【晩御飯献立】

公開2019.12.17 更新2020.6.4 鶏もも肉のさっぱり煮定食ごはん みんな大好き鶏のさっぱり煮(すっぱ煮)(∩´∀`∩)ご飯もすすむし、お酒のあてにもなるしとっても美味しいですよね。今回は鶏もも肉でさっぱり煮を作りました。さっぱり煮でおなじみのミツカンさん…

優しい甘み 新玉ねぎと鶏団子のあっさりスープレシピ【晩御飯献立】

新玉ねぎと鶏団子のスープの作り方 レシピ 心も体も温まる新玉ねぎがたっぷり入った鶏団子のスープを作りました。新玉は甘く、ゴロゴロした鶏団子は食べ応えもあります。普通のお味噌汁って気分じゃないな~なんてときに是非どうぞ(∩´∀`)∩ 新玉ねぎと鶏団子…

理想的な健康朝ごはん!和朝食献立【鶏の煮物レシピ】

鶏の煮物の和食ごはん 健康を思えばこんな感じが理想だなと思う朝ごはん。朝からご飯がすすむ♪今日もいっぱい食べて頑張りましょう(∩´∀`)∩ 朝ごはんメニュー ごはん 鶏の煮物 ネギのせ冷奴 目玉焼き 蒸しさつまいも ベビーリーフ キムチ 水 そしていつもな…

楽がいい!カレーライスプレート【主婦のひとりごはん】

カレーライスプレート 主婦のひとりごはん 今日は、恥ずかしながら私がお昼に食べたご飯をご紹介。一人で食べるご飯は適当っていう主婦の方って多いと思うんですよ。(えっ私だけ?)適当に残り物をのせたワンプレート飯です。自分の分だけ用意するの楽ちん…

唐揚げ定食ごはん│マカロニサラダ│切り干し大根【晩ごはん献立】

唐揚げと切り干し大根の作り方 今日の晩御飯は『唐揚げ定食』だよ(∩´∀`∩)嫌いな人はきっといないはず...お腹いっぱい食べるぞ〜!今回のレシピはゆるゆるです。 晩御飯からあげ 定食メニュー(献立) 唐揚げ 生ハムマカロニサラダ 切り干し大根 野菜の素揚げ …

外はカリッ中はジューシーの秘訣は!?手羽中の唐揚げの作り方【レシピ】

美味しい手羽中の唐揚げレシピ 晩御飯に外はカリッ中はジューシーな手羽中の唐揚げはいかがですが(∩´∀`)∩外はカリッ、中は柔らかジューシーに仕上げるため、小麦粉と片栗粉を使用します♪ 料理レシピ 材料(1人分) 手羽中 300g 酒 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 …

希少部位の鶏ハラミを使った絶品塩焼きレシピ

鶏ハラミの塩焼きレシピ 鶏ハラミって? 鶏ハラミの二種の塩焼き 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 実食 鶏ハラミの歯ごたえや食感は?? 鶏ハラミの塩焼きレシピ 本日は1羽の鶏からわずか数グラムしかとれない希少部位である「鶏ハラミを使った」絶品料理を作り…

残った唐揚げのリメイクレシピ!からたま丼【唐揚げ丼】

絶品からたま丼 唐揚げ丼+温玉のせ 前日に作りすぎた唐揚げが残っちゃったわ〜なんて時に作れる「唐揚げ丼」。その唐揚げ丼にさらに温玉をトッピングしちゃう「からたま丼」。甘辛いタレが絡んで美味しくないわけがない。 さぁ、レッツクッキン〜グ(∩´∀`∩)…

好きなお野菜と煮込むだけ!鶏もも肉の煮物レシピ【わが家の定番献立】

鶏もも肉と野菜の煮物レシピ 本日は、わが家の定番中の定番!鶏の煮物レシピのご紹介です(∩´∀`∩)いろんな野菜に合う味付けなので、冷蔵庫の整理にもぴったり。お肉や野菜を鍋に入れてあとは煮るだけなので楽ちんですよ♪ 料理レシピ 材料(4~5人分) 鶏もも肉 …

ささみと食パンでささみフライトースト【朝ごはんレシピ】

鶏のささみフライで作るトーストレシピ 淡白なささみも、フライにして食パンにのせればガッツリ食べ応え抜群(∩´∀`∩) サクサクな衣と柔らかなささみにソースが絡まって食パンとの相性もばっちり! 好きな野菜をたくさんのせて食べてくださいね。 朝ごパンメニ…

鶏モモでジューシー!おうちで作る焼き鳥定食ごはん【晩御飯】

おうちで作る焼き鳥定食ごはん 晩御飯メニュー 料理レシピ《鶏ももの焼き鳥》 材料 作り方 料理レシピ《豚肉と白菜の煮物》 材料 おうちで作る焼き鳥定食ごはん 可愛いミニ焼き鳥定食(∩´∀`∩) お好きなお塩でどうぞ〜♪ 晩御飯メニュー 鶏ももの焼き鳥 豚肉と…