おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

時間帯から選ぶ-晩ごはん

好きなお野菜と煮込むだけ!鶏もも肉の煮物レシピ【わが家の定番献立】

鶏もも肉と野菜の煮物レシピ 本日は、わが家の定番中の定番!鶏の煮物レシピのご紹介です(∩´∀`∩)いろんな野菜に合う味付けなので、冷蔵庫の整理にもぴったり。お肉や野菜を鍋に入れてあとは煮るだけなので楽ちんですよ♪ 料理レシピ 材料(4~5人分) 鶏もも肉 …

2日目のカレーの絶品リメイクレシピ!カレー豆乳そうめんの作り方

カレーリメイクレシピ 豆乳カレーそうめん 皆様2日目のカレーはどんな風に食べることが多いですか?2日目こそカレーライスという方もいれば、だし汁でのばしてカレーうどん(そば)にしたり、パンにつけたりグラタンにしたりと色々なアレンジが楽しめますよね…

少なめのオリーブオイルで作るきのことウインナーのアヒージョレシピ

きのこたくさんのアヒージョの作り方 今回は少なめのオリーブオイルでアヒージョを作りたいと思います。オリーブオイルは体に良いので摂取したいものの、カロリーは大さじ1当たり約110カロリー。やはり気になりますよね。具材はもちろん、食材の旨味が溶けだ…

脱シャバシャバ!15分で作るサバの味噌煮レシピ

サバの味噌煮レシピ 定期的にサバの味噌煮がすごく食べたくなるおおまめです(∩´∀`)∩しかし、いざ作ると「なんだこれ...サバの味噌スープ煮なんて食べたくないんだよ...」って位シャバシャバになることありませんか?えっない?なぁにぃ~(∩´∀`)∩!!ない方…

牛肉と茄子とキャベツのオイスターソース炒め【節約レシピ】

牛肉の切り落としの節約レシピ 私が住んでいる地域では、最近キャベツが1玉98円~100円ほどで販売されています(∩´∀`)∩安い!ということで今回は、キャベツ、特売の牛肉切り落としと茄子を使ってオイスターソース炒めを作りますよ。材料費約275円、1人あたり…

【丼】スタミナキムチ焼肉丼温玉のせの作り方【晩御飯レシピ】

簡単レシピ キムチ焼肉丼 毎日献立考えるのも面倒... そんな時は「焼肉のたれ」を活用!! 焼肉丼にキムチと温玉を添えて(∩´∀`∩) 晩御飯ガッツリ丼メニュー キムチ焼肉丼 水 料理レシピ 材料 牛肉 カイワレ キムチ 焼肉のタレ 糸唐辛子 卵 作り方 ①熱したフラ…

CookDoに材料1つ足すと本格中華に!?花椒が香る麻婆豆腐定食【中華】

CookDoが本格麻婆豆腐に! たまには刺激的な麻婆豆腐が食べたい(∩´∀`∩) ということで中華合わせ調味料であるCookDoにプラスアルファ花椒(ホアジャオ)で本格的な麻婆豆腐を作りました。 晩御飯中華料理メニュー ごはん 麻婆豆腐 春巻き 海藻サラダ 漬物 水 料…

残り物のカレーが大変身!ネギたまカレーうどん【カレーリメイクレシピ】

残り物のカレーでネギたまカレーうどん 普通のカレーライスも美味しいですけど、何日も続くとさすがにちょっと... そんな時はカレーうどんだ(∩´∀`∩)ピコーン カレーうどんもトッピング次第でとっても食欲そそる料理に仕上がります。 ということで今回はネギと卵…

野菜の旨味がぎゅっ!フライパンひとつで作る濃厚キーマカレーの作り方【レシピ】

フライパンで作るキーマカレーレシピ カレーを食べると元気になりますよね(∩´∀`∩) 普通のカレーも美味しいけど、たまには野菜をたっぷり食べられるキーマカレーはいかがですか? 材料はみじん切りにするので煮込む時間も短縮できるので簡単に作れますよ。 メ…

【天丼】コツいらずのサクサク天ぷら【揚げ温度測っていますか?】

サクサク♪ おうちで天丼 たまに食べたくなる天丼。 家だと天ぷらのせ放題だぞー(∩´∀`∩)(笑) メニュー 天丼 天つゆ 水 料理レシピ 材料(1人分) 温かいごはん 丼1杯分 茄子 エリンギ ゴーヤ ヒラタケ サツマイモ かぼちゃ かいわれ お好みで 日清コツのいらな…

汁(つゆ)までうまい!おでんの作り方【簡単時短レシピ】

簡単に作れる汁まで美味しい5種のおでん 今回は冬の定番、おでんのレシピをご紹介(∩´∀`∩) このレシピだとお汁まで美味しくて飲み干したくなります。 ちなみに今回はメイン料理というわけではなく、おかずの1品ということで、簡単おでんです。 材料少なめ、5…

炒めるだけ!ガパオライス簡単レシピ【タイ料理】

ガパオライスの作り方 甘辛いひき肉とバジルの香り。 何杯でも食べられちゃうじゃないかと思うほど美味しいガパオライスの作り方です(∩´∀`∩) 晩ごはんメニュー ガパオライス 水 料理レシピ(3~4人前) 材料 ひき肉 400g ニンニク 1かけ 唐辛子 お好みで 豆板…

肉汁溢れる基本のハンバーグの作り方【ハンバーグワンプレート】

晩ごはんはハンバーグプレート 子供も大人も大好きとってもジューシーなハンバーグだよ(∩´∀`∩) ワンプレートメニュー ライス ハンバーグ 大根おろし 大葉 蒸し野菜 サラダ 料理レシピ《ハンバーグ》 材料(4人分) 牛豚ミンチ 400g 塩 小さじ1 卵 1個 パン粉 1…

鶏モモでジューシー!おうちで作る焼き鳥定食ごはん【晩御飯】

おうちで作る焼き鳥定食ごはん 晩御飯メニュー 料理レシピ《鶏ももの焼き鳥》 材料 作り方 料理レシピ《豚肉と白菜の煮物》 材料 おうちで作る焼き鳥定食ごはん 可愛いミニ焼き鳥定食(∩´∀`∩) お好きなお塩でどうぞ〜♪ 晩御飯メニュー 鶏ももの焼き鳥 豚肉と…