おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

煮るだけの簡単レシピ!野菜も摂れる豚丼温玉のせの作り方

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何も料理作りたくない!って言う時に作ることが多い超簡単レシピ(∩´∀`∩)

晩御飯献立メニュー

温玉がのった豚丼

  • 豚丼温玉のせ
  • ポテトサラダ
  • 中華くらげ
  • 白湯

煮るだけレシピ 豚丼 温玉のせ

温玉がのった豚丼

材料(4人分)

  • 豚バラ肉 300g
  • にんじん 中1本
  • 玉ねぎ 中1個
  • しめじ 1袋
  • 砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 生姜 ひとかけ
  • ごま油 大さじ1

作り方

①ごま油をひいた鍋で豚バラ肉を軽く炒める。

②にんじん、玉ねぎ、しめじを入れて軽く炒める。

鍋に入った豚肉、野菜

③調味料を全て入れ、蓋をして15分煮る。

豚丼の上にのった卵を崩した様子

温かいご飯の上に盛って温玉をのせたら出来上がり♪

簡単で美味しいし、丼なのでお腹いっぱいになるし言うことなしです。

ごちそうさまでした。

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www.ouchigohan-story.com

2019/10/22
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