おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

【ガッツリスタミナ丼レシピ】豚バラ焼肉丼温玉のせの作り方

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ガッツリ食べたい時はやっぱりどんぶりだ〜(∩´∀`)∩

晩御飯 丼メニュー

豚バラ焼肉丼 茄子とピーマンの揚げ浸し 水

  • 豚バラ焼肉丼
  • 茄子とピーマンの揚げ浸し
  • 白湯

豚バラ焼肉丼 温玉のせの作り方 レシピ

卵がのった豚バラ焼肉丼

材料(3~4人分)

  • 豚バラ肉 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 2かけ
  • しょうが 1かけ
  • 唐辛子  1本
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 豆板醤 大さじ1
  • 白ごま 適量

作り方

①フライパンにごま油、にんにく、しょうが、唐辛子を入れ、弱火で熱する。

②香りがたったら、豚バラ肉を炒める。

③豚バラに火が通ったら玉ねぎを入れてさらに炒める。

④しょうゆ、みりん、砂糖、豆板醤を入れ炒め、白ごまをお好みでかけたら出来上がり。

あと食べたかったので茄子とピーマン炒めました。

茄子とピーマンの揚げ浸し

実食

豚丼 おかず

いただきます!

箸でお肉を掴んでいる

お腹が空いてる時のどんぶり飯って最高ですよね♪

満足満足♪

ごちそうさまでした!

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www.ouchigohan-story.com

2019/12/19
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