おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

甘辛豚バラ大根|餃子|スパゲッティサラダ【晩御飯献立】

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私の好きなものばっかり(∩´∀`∩)
テンションあがる晩ごはんです♪

餃子定食風 晩御飯献立メニュー

ご飯 焼き餃子 豚バラ大根 たまごサラダ きゅうり 水

  • ごはん
  • 餃子
  • 豚バラ大根
  • スパゲッティサラダ
  • きゅうりの浅漬け

料理レシピ《甘辛豚バラ大根》の作り方

ご飯 焼き餃子 豚バラ大根 たまごサラダ きゅうり 水
今回はこちらの献立の中から豚バラ大根の作り方をご紹介します。

材料(4人分)

  • 豚バラ 350g
  • 大根 1/2~2/3本
  • ごま油 大さじ1
  • 粉末出汁 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 辣油 お好みで

作り方

材料
大根は1cm幅のいちょう切りにしておく。

①ごま油を入れたフライパンを熱し、豚バラ肉を炒め、火が通ったら大根を入れ炒める。

②粉末出汁、醤油、みりん、砂糖を入れ、具材が半分出る位の水を入れ、落し蓋をして弱火~中火で煮詰める。

※たまに上下入れ替えてあげてくださいね。

20分ほどで出来上がり♪

唐辛子入り辣油をかけるとピリ辛の大人の味になりますよ。

実食

いただきます♪

半熟ゆでたまごサラダ 餃子 豚バラ大根

もぐもぐ......

もぐもぐ......( ˙༥˙ )

幸せ(∩´∀`∩)

美味しいごはんは人を幸せにする!

餃子はせみ餃子ですね。

関西圏の方は見るだけでなんとなくせみ餃子だとわかるのではないでしょうか(笑)

ごちそうさまでした。

他の定食ごはんはこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com

2019/10/10

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