目玉焼きのせ焼きそば
お昼は手抜きごはんだぞー(∩´∀`∩)
なのに目玉焼きをのせるだけでリッチにみえちゃうから不思議。
ぼっち飯メニュー
- 目玉焼きのせ焼きそば
- 水
料理レシピ
材料(1人分)
- マルちゃん焼きそば
- 豚肉 100g
- ネギ お好みで
- 卵 1個
- マヨネーズ 適量
- 一味 適量
作り方
①目玉焼きを作る。
②マルちゃん焼きそばを作る。
熱したフライパンで豚肉を焼き、火が通ったら麺を投入。水を入れ、蒸し焼き後ソースを入れてよく混ぜる。
③焼きそばの上にねぎをたっぷりかけ、目玉焼きをのせる。
マヨネーズをかけてお好みで一味をかけたら出来上がり♪
キャベツも人参もなし…(笑)。
しかしこれは｢ひとり飯｣、細かいことは気にしない！
いただきまーす♪
半熟目玉焼き最高～！！！(え？焼きそばは？)
とろっと黄身が絡んだ焼きそばは美味しいです(*´﹃｀*)
私は、お肉、キャベツ、にんじん、ピーマンなどおお肉や大きな野菜がいっぱい入っているよりカップ焼きそばのような具なしの方が好きです。
でも野菜は摂りたい...(わがまま)。
そんな方にオススメなのはスーパーで売っているカット野菜の千切りキャベツ！！
火を通せばシナシナへにょへにょになってすごくこじんまりします。
焼きそばとの相性も良し。
え？
皆ゴロゴロ野菜が好きだって！？
( ^o^)＜うわぁぁぁああ！！
2019/9/3
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