おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

ごま油香る茄子チーズトーストレシピ【朝食やおつまみにもGood】

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茄子チーズトーストの作り方 レシピ

茄子チーズトースト 飲み物

今まで作った食パンレシピは150種類以上!?おおまめです(*゚∀゚*)

そのまま焼いた食パンももちろん美味しいですが、たまには違う食べ方をしてみませんか?

食パンのアレンジは無限大!!

ごま油の香りが食欲そそる、茄子をふんだんに使ったトーストレシピです(∩´∀`∩)

朝食ワンプレートメニュー

  • 茄子チーズトースト
  • サラダ
  • プチトマト
  • 白湯

料理レシピ

材料(1人分)
  • 食パン 10枚切り  1枚
  • 茄子   1/2本
  • 醤油  大さじ1
  • ごま油  大さじ1
  • チーズ  お好みで
  • ネギ  お好みで
作り方

①熱したフライパンで茄子を炒めて火が通ったら熱いうちに醤油、ごま油と絡める。

食パンの上にチーズと茄子

②食パンの上にチーズと①の茄子をのせる。

食パンの上にチーズと茄子と刻みネギ

③刻みネギを散らしたらオーブントースターで焼いて出来上がり

実食

茄子チーズトースト サラダ プチトマト

なんとも食欲そそる見た目(テカテカやないか)!!

いただきます。

トーストからチーズが伸びている

茄子もチーズもとろとろ...

ごま油と醤油の組み合わせは最高...

美味しいに決まってるーーー!

またネギの色味も素敵で味もアクセントになって良し。

ごちそうさまでした。

使用したオーブントースター

2019/10/26
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