おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

マフィンでベーコンエッグサンド【朝食レシピ】

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大好きなPascoのイングリッシュマフィンで朝食(∩´∀`)∩

朝食マフィンメニュー

ベーコンと目玉焼きが挟まったマフィンサンド サラダ コーヒー

  • ベーコンエッグマフィン
  • プチトマト
  • サラダ
  • ブラックコーヒー

ベーコンエッグマフィンサンドレシピ

ベーコンと目玉焼きが挟まったマフィンサンド サラダ コーヒー

材料(1人分)

  • マフィン 1個
  • ベーコン 2枚
  • 卵 1個
  • かいわれ 適量
  • バター 適量
  • マヨネーズ 適量
  • パセリ お好みで

作り方

①フライパンで目玉焼きを作り、ベーコンを焼く。

②マフィンを割き、オーブントースターで焼く。

③マフィンにバターを塗り、ベーコン、目玉焼きかいわれを挟んだら、マヨネーズ、パセリをかけて出来上がり。

ベーコンと目玉焼きが挟まったマフィンサンド サラダ

実食

ベーコンと目玉焼きが挟まったマフィンサンド サラダ コーヒー

いただきます!

表面はカリっと、中はもっちりとしたマフィンは本当に美味しい!

ごちそうさまでした♪

他のマフィン料理はこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com

2020/1/13
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