おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

ボロニアソーセージと目玉焼きのソーセージエッグマフィンサンド【朝食】

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ソーセージと卵のイングリッシュマフィンサンド 水

マクドナルドの朝マックが大好きなのですが、朝マックをやっている時間にマクドナルドに行くことはまずない為、何年も食べることができていません。

ちなみに一番好きなソーセージエッグマフィンです\(^o^)/

パティが全く違うので再現率はかなり低め、というか別物ですが、雰囲気だけ味わいたいときに作るレシピのご紹介です(∩´∀`)∩

イングリッシュマフィン朝食ワンプレートメニュー

ソーセージと卵のイングリッシュマフィンサンド 水

  • ソーセージイングリッシュマフィンサンド

ソーセージエッグマフィンレシピ

材料(1人分)

  • イングリッシュマフィン 1枚
  • ボロニアソーセージ 1枚
  • 卵 1個
  • レタス 1枚
  • バターorマーガリン
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 お好みで

作り方

下準備
フライパンで目玉焼きを作る。
ボロニアソーセージハムを焼いておく。

①イングリッシュマフィンを割き、アルミホイルにのせて、オーブントースターでこんがりと焼く。

②イングリッシュマフィンが焼けたらバターを塗り、マヨネーズ、レタス、焼いたボロニアソーセージ、目玉焼きをのせる。

目玉焼きに塩をかけて出来上がり♪

実食

ソーセージと卵のイングリッシュマフィンサンド

美味しそう〜いただきます!

ゆっくり食べながら朝食を楽しみたくなります。

また私が大好きなマクドナルドのソーセージエッグマフィンの再現もしてみたいと思っているので(そちらは似せていくつもりです)お楽しみに♪

ごちそうさまでした。

使用したオーブントースター

他のイングリッシュマフィンメニューはこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com

2019/10/15
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