お洒落な朝食 イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンで生ハムと野菜を挟みました(∩´∀`∩)
見た目も鮮やかでフォトジェニック!
食卓が明るくなります♪
朝食ワンプレートメニュー
- イングリッシュマフィン生ハムサンド
- 目玉焼き
- 水
料理レシピ(一人分)
材料
- イングリッシュマフィン 2個
- 生ハム 4枚
- ベビーリーフ 一掴み
- プチトマト 3個
- 目玉焼き 1個
- マヨネーズ 適量
作り方
①イングリッシュマフィンをオーブントースターで焼く。
②目玉焼きを作る。
③イングリッシュマフィンが焼けたらマヨネーズを塗り、ベビーリーフ、生ハム、トマトを挟む。
ひと手間でさらに美味しさアップ
プラスバターやマーガリンを塗った方が風味がさらによくなりますのでお好みでどうぞ(∩´∀`∩)
私は面倒だからとそのひと手間を省いてしまいました|ω・`)スミマセン
生ハムは塩分が強めなので、マヨネーズは少量がオススメ。
盛り付けたら出来上がり♪
色合いも綺麗でパッと食卓が明るくなりますね。
いただきます!
焼きたてのイングリッシュマフィンは外がカリッと中はもっちもちで本当に美味しい。
目玉焼き挟んで食べても美味!!
半熟の目玉焼き最高〜(∩´∀`∩)
朝食にゆっくり時間がとれる時に食べたいイングリッシュマフィンサンドでした。
使用したオーブントースター
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