マルタイ棒ラーメンをアレンジ おうちラーメン
たまにはラーメンが食べたいな〜でもお昼だし面倒なのは嫌！手抜きしたい(∩´∀`∩)
ということで「マルタイ棒ラーメン」にするぞー♪
本日のお昼メニュー
- マルタイ棒ラーメンひき肉ゆで卵トッピング
料理レシピ《甘辛ひき肉》
材料(4人分)
- ひき肉 400g
- ごま油 大さじ1
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 豆板醬 大さじ1
作り方
にんにくとしょうがはみじん切りにしておく。
①フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、しょうが、豆板醬を入れ、香りがたつまで弱火で加熱する。
②ひき肉を入れ、炒める。余分な脂はキッチンペーパーで吸い取ってください。
③火が通ったら調味料を全て入れ軽く炒める。
ラーメンのトッピングはもちろん、ご飯にかけても美味しいひき肉の出来上がり♪
料理レシピ《マルタイ棒ラーメン》
材料(1人分)
- マルタイ棒ラーメン 1/2袋
- 炒めたひき肉 お好みで
- ネギ 一掴み
- 半熟ゆでたまご 1個
作り方
①マルタイ棒ラーメンを作る。
②出来たらゆで卵、甘辛く味付けしたひき肉、ネギをのせれば完成！
実食
いただきます。
マルタイ棒ラーメン美味しい〜！
実はマルタイ棒ラーメン、ここ2、3年まで食べたことなかったのです(´･∀･`)
麺はノンフライノンスチーム製法で作られているので、生麺みたいでとっても美味しい。
こんなに美味しいのに1食当たり280カロリー(トッピングなしで)。
しかもめちゃくちゃ安いんですよね。
5食入りの袋麺買うより安い。
そのうえ種類も豊富。
良いところしかない…。
これからもお世話になります。
そして私の大好きなゆでたまご...
幸せ。
たまには外にラーメン食べに行ったりもしたいけど、娘がおチビちゃんなのでなかなか行く機会がありません。
もう少しの間家でひっそりと“おうちラーメン”を楽しみたいと思います(笑)。
ごちそうさまでした。
2019/8/28
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