おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

マルタイ棒ラーメンアレンジ!甘辛ひき肉トッピングがこってり旨い

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マルタイ棒ラーメンをアレンジ おうちラーメン

ひき肉 半熟たまご ネギがのったラーメン

たまにはラーメンが食べたいな〜でもお昼だし面倒なのは嫌!手抜きしたい(∩´∀`∩)
ということで「マルタイ棒ラーメン」にするぞー♪

本日のお昼メニュー

  • マルタイ棒ラーメンひき肉ゆで卵トッピング

料理レシピ《甘辛ひき肉》

材料(4人分)
  • ひき肉 400g
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 豆板醬 大さじ1

作り方

にんにくとしょうがはみじん切りにしておく。

①フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、しょうが、豆板醬を入れ、香りがたつまで弱火で加熱する。

②ひき肉を入れ、炒める。余分な脂はキッチンペーパーで吸い取ってください。

③火が通ったら調味料を全て入れ軽く炒める。

ラーメンのトッピングはもちろん、ご飯にかけても美味しいひき肉の出来上がり♪

料理レシピ《マルタイ棒ラーメン》

ひき肉 半熟たまご ネギがのったラーメン

材料(1人分)
  • マルタイ棒ラーメン 1/2袋
  • 炒めたひき肉 お好みで
  • ネギ 一掴み
  • 半熟ゆでたまご 1個

作り方

①マルタイ棒ラーメンを作る。

②出来たらゆで卵、甘辛く味付けしたひき肉、ネギをのせれば完成!

実食

いただきます。
マルタイ棒ラーメン美味しい〜!
実はマルタイ棒ラーメン、ここ2、3年まで食べたことなかったのです(´・∀・`)
麺はノンフライノンスチーム製法で作られているので、生麺みたいでとっても美味しい。
こんなに美味しいのに1食当たり280カロリー(トッピングなしで)。
しかもめちゃくちゃ安いんですよね。
5食入りの袋麺買うより安い。
そのうえ種類も豊富。
良いところしかない…。
これからもお世話になります。

そして私の大好きなゆでたまご...

ラーメンにトッピングされた半熟たまご

幸せ。

たまには外にラーメン食べに行ったりもしたいけど、娘がおチビちゃんなのでなかなか行く機会がありません。

もう少しの間家でひっそりと“おうちラーメン”を楽しみたいと思います(笑)。

ごちそうさまでした。

2019/8/28
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