おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

ネギマヨキーマカレーホットサンド【朝ごパンレシピ】

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余ったカレーをアレンジ ホットサンドレシピ

目玉焼きとカレーが挟まったホットサンド 水

昨日作ったカレーが余ってる。
さてどうしよう...。
よしっカレーホットサンドを作るぞ(∩´∀`∩)
カレーホットサンドだけでも美味しいのに、今回はネギマヨトッピング&目玉焼きを挟んじゃいます♪

ワンプレートメニュー

  • ネギマヨキーマカレーホットサンド
  • プチトマト
  • レタス

料理レシピ

材料(1人分)
  • 食パン 10枚切り2枚
  • キーマカレー 適量
  • 卵(目玉焼き) 1個
  • ネギ お好みで
  • マヨネーズ お好みで
作り方

食パンの上にカレーと目玉焼きがのっている

①食パンのうえにキーマカレー、目玉焼きをのせる。

キーマカレーは食パンの中心にのせ、プレスした時にはみ出さない位の量にしてくださいね。
目玉焼きは半熟だと潰れて流れ出てしまう為、固焼きよりにしています。

ネギ、マヨネーズがたっぷりかかった食パン

②①の目玉焼きの上にたっぷりとネギをのせ、マヨネーズをかける。

③食パンで挟み、ホットサンドメーカーでこんがり焼いたら出来上がり♪

カレーホットサンド

あつあつホットサンドだよ〜!

いただきます。

スパイシーなキーマカレーをぷるんとした目玉焼きとマヨネーズがマイルドにしてくれる。

ネギはシャキッシャキでアクセントに。

最高に美味しい( ˙༥˙ )!!
カレーって基本作りすぎちゃうから2日目や3日目のレシピにぴったり。

というかこんなに美味しいホットサンドが作れるならわざと余らしたくなる(笑)。

あっ気付いていました?

ホットサンドの下にひいているレタスがベチャベチャだと!!!

そう!腐りかけだよ( ¯•ω•¯ )

他のトーストレシピはこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com

使用したホットサンドメーカー

2019/8/3
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