おうちごはんストーリー

ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはん。毎日のあったかごはんを料理写真やレシピとともにご紹介!料理や食材の知っていると得する情報もお届けします(*゚∀゚*)

ワンボウルで簡単に作れる!はしまきの作り方【簡単レシピ】

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ワンボウルで楽ちん!はしまきレシピ

ハシマキ

祭りの屋台でお馴染みの「はしまき」皆様ご存じですか?

はしまきを初めて食べた時、あまりの美味しさに2本目購入したのを覚えています(笑)

いつかお腹いっぱい食べたいな〜と思って何年も経ってしまったのですが、自分で作ったら良いじゃないか(゜▽゜)!!

ということで超簡単!

ワンボウルでさっと作れるはしまき風(箸なし)のレシピをご紹介します(∩´∀`∩)

家にある材料で生地も簡単に作れますよ♪

料理レシピ

材料(6本分)

《生地》

  • 薄力粉100g
  • 卵1個
  • 水300ml
  • 牛乳30cc
  • 粉末だし 小さじ1

《具材》

  • てんかす
  • ネギ
  • しょうが
作り方

生地

①薄力粉と水をボウルに入れ、ダマがなくなるようにしっかりと混ぜ合わせ、卵、牛乳、粉末出汁を入れさらによく混ぜ合わせます。

※一気にボウルに入れるとダマになりやすいです。

フライパンで焼いた生地の上にネギやしょうが

②熱したフライパンに油を薄くひき、生地を流し込みます。
20秒ほどしたらてんかす、ネギ、しょうがをのせる。

生地を折りたたんでいる棒状になった生地


③軽く焼き色がついたら端から折りたたむように巻いていく。

生地にソースをかける生地にソースとマヨネーズ


④皿にのせ、ソース、マヨネーズ、お好みで青のりやかつお節をふって出来上がり。

youtu.be

実食

ハシマキ

いただきます!

ハシマキ

美味しい( ´༥` )

お好み焼きやたこ焼き等の粉物が好きな人は間違いなく好きなはず(笑)。

具材もチーズやソーセージ、エビやイカなど海鮮系を入れても美味しく食べることができます。

2歳の娘にはコーンを入れて作ってあげました(*´ω`*)

個人的にはハシマキは生地が薄めの方が美味しいです。

昔ハシマキを購入したら極厚ぶにんぶにんのハシマキに当たったことがありますが、あまり美味しくなかったうえボリュームはすごかった思い出が...(笑)。

材料を混ぜて焼くだけで簡単にできますし、お子様やご家族と作ったりしても喜んでくれそうではないですか?

私も、小さい頃はボウルに入った生地をゴトゴト混ぜるだけで楽しかった思い出があります。

本物のはしまきのように箸に巻き付けたらお祭り感もでてテンション上がりそうですよね(∩゚∀゚)∩マツリマツリ

外出自粛で家にいる今だからこそ美味しいごはんを作って食べてくださいね。

他の一品料理はこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com

2020/4/1
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