ほっこり朝ごはん フライパンで作る焼き鮭定食
超王道、鮭定食だよー(∩´∀`∩)
私は塩鮭ではなく生鮭に少し塩をふってタルタルで食べるのが大好きです( •̀∀︎•́ )
しかし夫は塩鮭の方が好きです。
食の好みは全く合いません(*`･ω･´)
朝ごはん定食メニュー
- ごはん
- 味噌汁
- 焼き鮭
- ベビーリーフ
- 目玉焼き
- 焼き茄子
- 水
料理レシピ
材料
- 鮭
- フライパンで使えるアルミホイル
- 塩
フライパンで焼く鮭の作り方
①アルミホイルをひいたフライパンを熱し、皮目から鮭を焼く。
②焼き色がついたらひっくり返さず蓋をして弱火～中火で4分。
③表面が白くなったら、フライパンを強火にしてひっくり返す。
④軽く塩をふって、焼き色がついたら出来上がり。
(塩鮭の場合は塩はいりません。)
魚焼き器は使用しないので、いつもこの方法で焼いています🐟
アルミホイルをポイッと捨てればフライパンのお掃除も楽々♪
魚焼き器を使用したくない方はぜひお試しください(´ω`)
実食
いただきます♪
優しい味わいの鮭とタルタルの相性が抜群！！
ご飯が何杯でも食べられちゃう( ˙༥˙ )もぐもぐ
焼き茄子もごま油の香りと醤油で美味しい。
ますます食欲が湧いてきます！
目玉焼きは大好き半熟、本日はマヨネーズとハーブ塩でいただきます。
朝からバランスの良い食事が摂れたら本当に元気になります(∩´∀｀)∩
ごちそうさまでした。
他の定食ごはんはこちら↓↓↓
www.ouchigohan-story.com
2019/9/14
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