炊飯器で簡単に作った自家製チャーシューでチャーシュー丼を作ったらとてつもなく美味しいものが出来上がりましたのでご紹介します(∩´∀｀)∩
家族や友達に大絶賛されること間違いないレシピです♪
チャーシュー丼の作り方 レシピ
材料（3人分）
- 温かい白飯 3杯分
- ごま油 大さじ1
- チャーシュー 200g
- 味付け海苔 3袋
- 白髪ネギ 適量
- 小口ネギ 適量
- マヨネーズ お好みで
- 半熟ゆで卵 1個
- 糸唐辛子 （なくてもOK）
作り方
チャーシューの作り方はこちら↓↓↓
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下準備
①白髪ネギと青ネギの小口切りを用意しておく。
本調理
①チャーシューを角切りにする。
②チャーシューを作った際のタレとごま油大さじ1をフライパンに入れ、沸騰したら①のチャーシューを入れタレをからめます。
※焦げ付きやすいので弱火にしてください。
③丼に温かい白飯をよそい、味付け海苔を散らす。
④②のチャーシューと小さじ1のタレをかける。
④白髪ネギと刻みネギとゆで卵をトッピングしたら出来上がり。
実食
いただきます。
見た目を裏切らない美味しさ。
もちろんラーメン屋さん等で食べるチャーチュー丼も美味しいですが、負けていない！
むしろこれを出されたら通う自信さえあります（笑）
大満足♪
ごちそうさまでした。
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2020/7/7
