チキンとトマトのマヨチーズバゲットサンド
ハード系パン好きにはたまらない!!
なんと今回、材料費約110円でできちゃう激うまサンドイッチレシピのご紹介です(∩´∀`∩)
今回しようしたバゲットは何度もリピートしているpascoの国産小麦のバゲット。
スーパーで手に入るのにとっても美味しいバゲットです♪
朝食ワンプレートメニュー
- チキンとトマトのマヨチーズサンド
- 目玉焼き
- サラダ
- ホットコーヒー
料理レシピ
材料(1人分)
- バゲット 1/3本
- 鶏むね肉 100g
- とろけるチーズ 1枚
- プチトマト 2個
- カイワレ お好みで
- 塩 少々
- ブラックペッパー お好みで
- 酒 小さじ2
- マヨネーズ お好みで
作り方
①鶏むね肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにする。
②熱したフライパンに油をひき、鶏むね肉を焼く。
焼き目がついたらひっくり返し、酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
③塩で味付けをする。
④バゲットに切込みを入れ、具材(チーズ・鶏肉・トマト)をのせ、マヨネーズをかけたらオーブントースターで焼く。
⑤焼けたらカイワレを挟み、お好みでブラックペッパーをふって完成!
実食
いただきます!
美味しいに決まってる!!
鶏胸肉とチーズの組み合わせ最高ですよね(*´﹃`*)
パスコの国産小麦のバゲットを何度も食べているからわかるのですが、オーブントースターでしっかり温めるか温めないかで味にかなりの差がでます。
しっかり温めると本当に焼き立てのパンの美味しさ。
ちょっと焼きすぎたかな?位焼くのがおすすめですよ。
ごちそうさまでした。
使用したオーブントースター
www.ouchigohan-story.com
2019/11/6
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